Φτιάξτε ντολμαδάκια γιαλαντζί
Τα ντολμαδάκια “γιαλαντζί” δεν περιέχουν κιμά, είναι ίσως ο πιο χαρακτηριστικός ελληνικός μεζές. Θέλουν μια δεξιοτεχνία στο τύλιγμά τους, αλλά κατά τα άλλα πρόκειται για μια αρκετά εύκολη συνταγή, ιδανική να συνοδέψει όλα τα πιάτα της Σαρακοστής. Εκτέλεση Ζεματίζουμε τα αμπελόφυλλα για 2-3 λεπτά και αφού βράσουν, τα αφαιρούμε και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.Παράλληλα, […]
Φτιάξτε ντολμαδάκια γιαλαντζί Read More »









